お日様の店
海が見える高台の友人の家でバーベキューをやったよ
飲み過ぎて庭でダウンして日焼けして夏が感じられて嬉しい
誰かを幸せにしたいから
美味しい酒とお料理をつくるのだ
誰でも幸せでいてほしいから
お客様同士の笑顔を守るのだ
出来ないと仕事は疲れる
出来れば人生の糧になる
あたしの店で
男が女性を見下したり
女が男性を金づるにしたり
あたしはそれを嫌悪するよ
あたしの店では
夜にお日様を 日差しを感じられますように
人が人を「あーいいやつだなぁ」と思い
人の話しを「面白いなぁ」と思い
帰りに旨い酒だったなぁと思うように
あたしはそのために店にいるんですよ
コレが初心
忘れるべからず
あたしは忘れない
みんなの昼間のお日様の下の笑顔を
そっくりそのまま あたしの店に持ち込んで行こう